Fêtes de fin d'année

 

 

Nous serons ouvert

- le 24 décembre au soir 

- le 25 décembre midi

- le 31 décembre au soir

 

 

Il n'y aura pas de cotillons ou autres rejouissances,

par contre quelques propositions festives

se chargerons d'égayer vos papilles

 

Voici le premier jet des suggestions de fêtes, peut être que certaines

propositions évolueront, mais l'ordre de prix devrait rester!

           
 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

       
   
     
 

 

Suggestions de fêtes

  •  Terrine de foie gras de canard, biscuit norvégien, chutney   15.50€
  •  Duo de saumon fumé & Tataki de thon mariné sauce passion  15.50€
  •  6 Huitres panées au sarrasin & fondue de poireau à l’orange14.50€
  •  Nid d’escargots à l’africaine en pate à choux    13.50€
  •  Croquant style croissant d’œuf poché au crabe  15.50€

  •  Ris de veau braisé aux « Arguillettes »            26.00€
  •  Cassolette de homard décortiqué aux champignons sauvages  40.00€
  •  Croustillant de confit de canard à la chinoise      19.00€
  •  Filet de Saint Pierre au beurre rouge        20.00€
  •  Saint Jacques provençale      21.00€
  •  Suprême de Chapon à la noix de tonka         19.00€ 
  • Les desserts (une dizaine) sont indiqués sur le tableau    7.50€

 

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